Пряные травы и экзотические культуры

Стручковый редис Крысиный хвост (Rat's Tail Radish)

Raphanus caudatus

В России еще известен, как Яванский редис. Дело в том, что в Европу он попал в начале 19 века именно с острва Ява. Но его родиной является Китай. Распространен также по всей Юго-Восточной Азии и Индии. Используется в свежем виде и для консервирования. В супермаркетах прода.тся банки с маринованными стручками этого редиса.

В нашем климате растет без проблем, тем более, что в Россию этот редис попал и начал выращиваться с середины 19-го века. Срок вегетации до технической зрелости 45–50 дней. Высота растения до 120 см. Требуется подвязка к опоре или шпалере. Цветет и формирует стручки непрерывно до самой осени. В пищу употребляются совсем молодые стручки семена в которых находятся в стадии молочной зрелости. Длина стручков сортотипа, семена которого мы предлагаем достигает 40 см. Вкус у стручков более насыщенный, чем у обычного корневого редиса и ближе к вкусу дайкона. Но с более выраженными горчичными и перечными нотами. Отлично подходит для свежего потребления и консервирования.

Урожайность очень высокая. Есть склонность к самосеву, поэтому необходимо снимать все стручки, оставляя только несколько штук на семена. Высевать можно, начиная с начала мая. Молодые растения переносят слабые кратковременные заморозки до — 4. Уход заключается в прополках и защите от вредителей. Сорт засухоустойчивый и почти не требует дополнительного полива.

Семена 2021 года

Цена за 10 семян