Закуски с чесноком

Морковь с чесноком и изюмом или польза с грядки

Это один из тех рецептов, которые готовятся быстро, несут в себе много витаминов и всегда остаются актуальными.

Для его исполнения нам нужно:

· 3–4 крупные моркови,

· 2 — 3 зубчика чеснока,

· 2 ст. л. майонеза (можно заменить на сметану),

· горсть изюма,

· соль пол чайной ложки.

Чеснок и морковь очистить. На крупной терке натереть морковь, чеснок пропустить через пресс. Тщательно перемешать все ингредиенты. Всё!

За несколько минут готов вкусный, полезный и экономичный салатик. Этот салат можно использовать как диетический, лёгкий ужин.

Приятного аппетита!