Семена острых перцев

Острый перец Piment d'Esplette

c. annuum

Знаменитый сорт острого перца из Франции. Этот сорт выращивается на юго-западе Франции в коммуне Эсплет с 16-го века. Это единственный сорт острого перца, который зарегистрирован в системе контроля подлинности происхождения. В баскской кухне используется только этот сорт перца. Более подробно об этом сорте можно прочитать во французской Википедии.

Растение высотой до 90 см. Стручки длиной до 12 см, в технической зрелости зеленые, потом становятся насыщенно красными. Срок вегетации135–145 дней при выращивании в теплице. Острота около 4000 сковиллов. Вкус оченеь сладкий и интенсивный перечный аромат. Во Франции его в основном сушат или консервируют. Особенно популярен в запеченом виде.

Цена за 5 семян

Семена 2021 года