Семена острых перцев
Острый перец Ancho Mulato (Анчо Мулато)
С. annuum
Знаменитый мексиканский сорт острого перца. Является обязательным ингредиентом знаменитого соуса Моле. В технической зрелости плоды имеют темно-зеленый цвет, потом перецветают в шоколадный. Острота до 3000 сковиллей, но обычно не больше 1000 сковиллей. Используется в сушеном виде. После перемалывания получается порошок почти черного цвета. В Мексике помимо использования в соусе Моле Анчо успользуют в свежих сальсах и фаршируют смесью из креветок, сухарей и сыра.
Семена острого перца 2018 года
Цена за 5 семян
Новое на сайте
Очередное обновление каталога
В этом году мы провели обновление каталога немного раньше, чем обычно.
Новости Чесночной фермы
Новости Чесночной фермы
Обновление каталога
Добавлено 53 новых сорта острого перца
Мы работаем в обычном режиме!
Отвечая на многочисленные вопросы.










