Личный кабинет

Интересные факты о чесноке

Разбор статьи «О чесноке из старых книг»

Ссылка на статью

В книге П.Н.Штейнберга про чеснок написано очень немного, всего 766 слов, но как емко! Эту статью для полного понимания того, как выращивали чеснок в конце 19 начале 20 века, нужно прочитать несколько раз. Внимательный читатель сразу задает вопрос: «А почему нет ни слова про стрелки чеснока?» Да все очень просто и об этом я писал несколько раз. В те времена чесноком называли только нестрелкующиеся формы, а стрелкующийся чеснок называли рокамболем. Подтверждение этому можно найти в книге Рихарда Шредера «Русский огород, питомник и плодовый сад». Еще один вывод – тогда отсутствовало деление чеснока на озимый и яровой. Если еще более внимательно читать, понимая вышеизложенные выводы, то поймете, что автор дает простой способ возобновления нестрелкующего чеснока через мелкие зубки. Но об этом я напишу отдельную статью с фотографиями и схемами на основе личного опыта.

Но, несмотря на то, что автор очень грамотно описывает агротехнику, нужно критически отнестись к некоторым моментам.

Во-первых, время посадки, по словам автора, начало мая; нужно учесть, что это по старому стилю.

Во-вторых, приминание ботвы; в те времена, это может и проходило безболезненно, но сейчас этот прием может привести к заболеванию чеснока и ухудшению лежкости.

В третьих, окучивание чеснока – это правильный прием, но только на хорошо дренированных почвах и при неглубокой посадке.

В остальном – это один из самых лучших текстов про чеснок и его выращивание.

Читайте также:

Международная система классификации чеснока (Вторая часть)

Озимая посадка чеснока

Международная система классификации чеснока

Основные ошибки в агротехнике Слоновьего чеснока (Рокамболя)

Ошибка Рокамболя

Рецепты из чеснока и с чесноком

Купить чеснок

Поделиться с друзьями:

Новое на сайте

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов. Десять соусов. Новые рецептуры. Острота от 5000 до 2, 2 млн сковиллов. Цены от 200 до 1000 рублей за самый острый. Заказать можно на сайте.

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Добавлено 76 новых сортов острого перца. Эксклюзивные и редкие сорта, урожайные и простые в выращивании.

Острые соусы

Острые соусы

Мы начали продажу наших оригинальных соусов.

Обновление каталога семян острого перца.

Обновление каталога семян острого перца.

В каталог добавлено 82 новых сорта острого перца. Редкие и эксклюзивные сорта. Все семена от перцев, которые мы вырастили и отобрали сами.