Личный кабинет

Рецепты со Слоновьим чесноком

Чесночное масло со Слоновьим чесноком

Искать по тегам:

чесночное масло

Этот рецепт простой, но требует времени.
Понадобится средняя луковица Слоновьего чеснока и 250 г сливочного масла.
Слоновий чеснок необходимо запечь в фольге с добавлением небольшого количества растительного масла в течение 1, 5 часов при температуре 140–150 °С
Пока чеснок запекается, нужно выложить из холодильника сливочное масло, чтобы оно размягчилось.
Запеченный чеснок нужно очистить от оболочек. Очищенные зубки размять вилкой и к этой массе добавить размягченное сливочное масло, соль и красный острый перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем вручную.
Затем берем пищевую пленку, выкладываем на нее получившуюся массу, сворачиваем колбаску и взяв на концы, туго закручиваем. Убираем в холодильник.
Это масло можно использовать и для бутербродов, и для мяса. Таким маслом хорошо ароматизировать и сдабривать вареный картофель.
Поделиться с друзьями:

Новое на сайте

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов. Десять соусов. Новые рецептуры. Острота от 5000 до 2, 2 млн сковиллов. Цены от 200 до 1000 рублей за самый острый. Заказать можно на сайте.

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Добавлено 76 новых сортов острого перца. Эксклюзивные и редкие сорта, урожайные и простые в выращивании.

Острые соусы

Острые соусы

Мы начали продажу наших оригинальных соусов.

Обновление каталога семян острого перца.

Обновление каталога семян острого перца.

В каталог добавлено 82 новых сорта острого перца. Редкие и эксклюзивные сорта. Все семена от перцев, которые мы вырастили и отобрали сами.