Личный кабинет

Гарниры с чесноком

Оригинальная картошка с сыром и чесноком

Оригинальная картошка в мундире с чесноком и сыром. Гениальное по своей простоте блюдо! Такая картошка может служить идеальным завтраком, удобным разнообразием на пикнике, а так же пикантным гарниром.

Ингредиенты:

Целый ровный картофель — 4 штуки

Сыр твердый — эменталь, чеддер, либо из российских вариантов — костромской.

Чеснок — 3–5 крупных зубчиков.

Сметана — 200 гр.

Масло сливочное — 2–3 ст. ложки

Зелень укроп, лук для посыпки

Соль, черный перец по вкусу.

Итак, приступим.

Разогреваем духовку до 180–200 градусов, а в это время щеткой тщательно моем картофель. Вытираем насухо и режем ломтиками, не доходя до конца примерно по 1.5 сантиметра.

Сыр режем тонкими ломтиками по 2–3 мм. Чеснок режем тонкими пластинками, примерно по миллиметру.

В каждый картофельный разрез кладем ломтик сыра, по паре лепестков чеснока. Сверху присыпаем солью и перцем, смазываем размягченным сливочным маслом.

Отправляем на противне, застеленном пергаментной бумагой в разогретую духовку на 30 минут.

Затем, достав, посыпаем сверху натертым сыром, и снова в духовку на 10 минут.

Перед подачей на стол полить сверху сметаной и посыпать зеленью.

Поделиться с друзьями:

Новое на сайте

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов. Десять соусов. Новые рецептуры. Острота от 5000 до 2, 2 млн сковиллов. Цены от 200 до 1000 рублей за самый острый. Заказать можно на сайте.

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Добавлено 76 новых сортов острого перца. Эксклюзивные и редкие сорта, урожайные и простые в выращивании.

Острые соусы

Острые соусы

Мы начали продажу наших оригинальных соусов.

Обновление каталога семян острого перца.

Обновление каталога семян острого перца.

В каталог добавлено 82 новых сорта острого перца. Редкие и эксклюзивные сорта. Все семена от перцев, которые мы вырастили и отобрали сами.