Интересные факты о чесноке

Выбираем Слоновий чеснок на посадку

12 июня 2015 г.

Искать по тегам:

, агротехника, агротехника чеснока, ахтунг чеснок, бульбочки, вредители чеснока, заготовки, заказ чеснока, интересные факты о чесноке, китайский чеснок, настойка, осень, пастеризация, посадка, предшественники под чеснок, рецепты с чесноком, слоновий чеснок, соляризация, чеснок

Еще раз хочу коснуться темы покупки посадочного материала Слоновьего чеснока, так как интерес растет, а вместе с этим растет и количество недобросовестных продавцов.
Понятно, что хочется купить подешевле, получить посадочный материал самого крупного калибра и отменного качества.
Начать нужно с обзора цен в европейских и американских интернет-магазинах и с понимания оптовых цен на рынке. Слоновий чеснок с каждым годом становится все более популярным почти во всем мире. Соответственно и цена на него растет, в первую очередь, на посадочный материал; многие фермеры и хозяйства захотели его выращивать. На урожай 2014 года оптовые цены выросли до 25$ за килограмм, за калибр 18–20 зубков на килограмм. А в розницуодин зубок уже стоил от 2 до 3 $. Но иногда за ту же цену предлагали и более мелкий калибр. Можно было найти и дешевле, но калибр не указывался или продавали целыми луковицами, что не совсем правильно, так как луковица Слоновьего чеснока чаще состоит из разнокалиберных зубков. То есть сразу нужно понимать, что Слоновий чеснок — это культура дорогая и отборный посадочный материал нельзя купить дешевле заграницей, чем у нас. Поэтому при покупке всегда нужно обращать внимание на калибр материала, который вам приглянулся по цене.
Для весенней посадки оптимальным является вес зубка от 35 до 50 г, при озимой — 20–35г. Заранее старайтесь уточнить этот показатель, если он не указан на сайте продавца. Добросовестный продавец должен достоверно указывать калибр и результат урожая. Нужно понимать, что из зубка 20г и меньше при весенней посадке вы не получите полноценную многозубковую головку, только однозубку для дальнейшей репродукции.
Есть еще такой посадочный материал, как прикорневые детки Слоновьего чеснока. С этим еще сложнее. Мы на весну 2015 года предложили их в качестве теста, но, наверное больше не будем, так как детки Слоновьего чеснока могут очень долго просыпаться и всходить. Для выращивания Слоновьего чеснока из деток требуется терпение, которого не у всех хватает.
Дальше еще раз хочу коснуться того, что вы можете получить, покупая Слоновий чеснок. Я не хочу обвинять некоторых продавцов в преднамеренном обмане. Скорее всего это происходит из-за незнания и невежества. Перечислю то, с чем мы сами сталкивались, когда под видом Слоновьего чеснока продавали:
1. Лук Суворова;
2. Лук Афлатунский;
3. Лук Гигантский;
4. Некоторые другие сорта Луков Анзуров;
5. И даже большие зубки обычного чеснока фарфорового подтипа.
Уберечься от обмана сложно и всегда есть возможность и риск нарваться на фейк, особенно на сайтах бесплатных объявлений, типа Avito. Поэтому старайтесь всегда находить сайты тех, кто его выращивает, пишет об этом и существует не первый год. И не завывайте о цене на Слоновий чеснок во всем мире, о чем я писал в первой части статьи.