Личный кабинет

Для здоровья и удовольствия

Слоновий чеснок запеченный

Решил описать рецепт основного использования Слоновьего чеснока. Ингредиенты: Слоновий чеснок в головке (200–250 грамм), Оливковое масло, хлеб, соль по вкусу.

Головку Слоновьего чеснока кладем на фольгу и поливаем оливковым маслом, заворачиваем в фольгу, закладываем в противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Хлеб можно использовать любой, я в этом рецепте использовал поджаренный ржаной хлеб, но можно использовать и свежий багет.

Когда чеснок достали из духовки, даем ему остыть пару минут, и разбираем луковицу на зубки, зубки очищаем и выкладываем (или выдавливаем из зубков) на хлеб, размазываем по хлебу.
Остатками чесночного масла в фольге можно полить хлеб с чесноком. Солим по вкусу. Вкус у Слоновьего чеснока в грубом приближении можно назвать луково-чесночным, но он уникальный, потому что если смешать лук с чесноком повторить его не удастся.

Поделиться с друзьями:

Новое на сайте

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов. Десять соусов. Новые рецептуры. Острота от 5000 до 2, 2 млн сковиллов. Цены от 200 до 1000 рублей за самый острый. Заказать можно на сайте.

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Добавлено 76 новых сортов острого перца. Эксклюзивные и редкие сорта, урожайные и простые в выращивании.

Острые соусы

Острые соусы

Мы начали продажу наших оригинальных соусов.

Обновление каталога семян острого перца.

Обновление каталога семян острого перца.

В каталог добавлено 82 новых сорта острого перца. Редкие и эксклюзивные сорта. Все семена от перцев, которые мы вырастили и отобрали сами.