Личный кабинет

Гарниры с чесноком

Жареный рис с чесноком

Этот рецепт из Юго-Восточной Азии и имеет много вариаций, особенно с морепродуктами. Мы предложим классический рецепт, а дальше дело вашей фантазии!

Для приготовления нам потребуется:

Отварной рис (лучше длиннозернистый) – 300г;

Чеснок – 50г (10 зубков);

Растительное масло – 2 ст.л;

Соль – по вкусу

Чеснок нужно разделить на две части. Одну часть режем крупно, а другую, как можно мельче. Крупно-рубленный чеснок обжариваем на растительном масле до подрумянивания и шумовкой выкладываем на салфетку или в ситечко, чтобы убрать лишнее масло. Затем в сковороду кладем мелко нарубленный чеснок и обжариваем 1–2 минуты. После этого к чесноку добавляем, заранее отваренный рис, и жарим еще 3 минуты, постоянно помешивая. Готовый рис раскладываем по тарелкам и гарнируем его поджаренный крупно рубленным чесноком.

Поделиться с друзьями:

Новое на сайте

Изменение телефонного номера

Изменение телефонного номера

Изменение телефонного номера

Обновление каталога томатов

Обновление каталога томатов

Добавили в каталог интересные и редкие сорта томатов. Сейчас самое время покупать семена томатов, так как срок посева на рассаду это середина марта.

Последние новости и полезная информация.

Последние новости и полезная информация.

Планируемое обновление каталога и полезная информация в интернете.

CAP 1546 (C. Annuum).

CAP 1546 (C. Annuum).

CAP 1546 (C. Annuum). Очень похож на Черную жемчужину, и отличается только формой стручков и перецветом.