Личный кабинет

Гарниры с чесноком

Спагетти с чесноком по-вьетнамски

Спагетти с чесноком по-вьетнамски.

Простое, сытное блюдо, которое в различных вариациях так популярно в Юго-Восточной Азии.

Ароматный, лёгкий чесночный соус добавит пикантности.

Итак, приступим. 500 гр. спагетти отвариваем классическим способом до готовности.

Для соуса:

сливочное масло 100 гр.

чеснок 3–4 зубчика

устричный соус 1 ст. ложка

рыбный соус 1 ст. ложка

сахар 1 ст. ложка

Готовить этот соус совсем не сложно, в сотейнике разогреть масло, добавить туда мелко измельченный чеснок, тушить чеснок в масле, но не давать ему подрумяниваться. Как только начался процесс карамелизации чеснока в масле, влить в сотейник устричный и рыбный соус, добавить ложку сахара, перемешать, выключить огонь. Перемешать соус с готовыми спагетти, украсить перьями лука и подавать в глубокой миске.

Поделиться с друзьями:

Новое на сайте

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов.

Обновленная линейка соусов. Десять соусов. Новые рецептуры. Острота от 5000 до 2, 2 млн сковиллов. Цены от 200 до 1000 рублей за самый острый. Заказать можно на сайте.

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Обновление каталога семян острого перца 2020!

Добавлено 76 новых сортов острого перца. Эксклюзивные и редкие сорта, урожайные и простые в выращивании.

Острые соусы

Острые соусы

Мы начали продажу наших оригинальных соусов.

Обновление каталога семян острого перца.

Обновление каталога семян острого перца.

В каталог добавлено 82 новых сорта острого перца. Редкие и эксклюзивные сорта. Все семена от перцев, которые мы вырастили и отобрали сами.